Традиційний єврейський десерт у кав’ярні «Бабка Бейкері» на БЖ

Традиційний єврейський десерт у кав’ярні «Бабка Бейкері» на БЖ

У Києві на Великій Житомирській запрацювала нова кав’ярня-пекарня «Бабка Бейкері».

Заклад назвали на честь традиційного єврейського десерту – бабки, яка, як зазначають власники, не має нічого спільного з ромовою бабою.

У пекарні готують бабки з п’ятьма різними смаками, зокрема із шоколадом, журавлино, орео та карамеллю. 

«Ми хотіли створити маленьке затишне кафе, де завжди пахне випічкою. Не тільки поділитися смаком традиційного десерту, а й показати, як традиції поєднуються із сучасністю», – зазначають власники. 

З МЕНЮ:

Бабка з карамеллю –180 грн

Бабка з шоколадом – 230 грн

Бабка з орео – 230 грн

Веган-бабка з маком – 240 грн

Бабка з цукатами – 150 грн

У меню також мінібабки та веганські бабки на основі кокосового молока. Незабаром планують додати сендвічі із бабок та гарячі сніданки.

вулиця Велика Житомирська, 34

Джерело

Leave a comment

Send a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *