23 заклади, які відкрили в Києві у січні

23 заклади, які відкрили в Києві у січні

The Village Україна підбиває підсумки січня і розповідає про заклади, які почали працювати в Києві.

Ресторани та кафе

Ramen vs Marketing

ФОРМАТ: моноформат рамену

ДЕ: вулиця Вадима Гетьмана, 10/37

КОЛИ: 11:00-21:00 (перерва з 16:00 до 17:00)

FACEBOOK

Ramen vs Marketing – це друга раменна від Food vs Marketing біля станції метро «Шулявська». У закладі вдвічі більше місць, ніж у раменній на Арсенальній, але те саме меню. До кінця року власники хочуть відкрити ще три моноформати.

Musafir

ФОРМАТ: ресторан кримськотатарської кухні

ДЕ: вулиця Рогнідинська, 4-А

КОЛИ: 10:00-22:00

FACEBOOK

Musafir – мережа ресторанів кримськотатарської кухні від переселенців з окупованого Криму. Третій заклад у Києві відкрили на вулиці Рогнідинській між станціями метро «Палац спорту» та «Площа Льва Толстого».

Pinzarella

ФОРМАТ: піцерія

ДЕ: вулиця Велика Васильківська, 41

КОЛИ: 11:00-23:00

FACEBOOK

Pinzarella – новий формат «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» з пінцами та пінсами біля площі Льва Толстого. Серед особливостей – усі страви коштують до 99 гривень, замовлення віддають протягом кількох хвилин, а окремо працює моцарела-бар.

«Мама Манана»

ФОРМАТ: ресторан грузинської кухні

ДЕ: вулиця Прорізна, 22

КОЛИ: 09:00-23:00

FACEBOOK

«Мама Манана» – мережа ресторанів грузинської кухні, четвертий заклад якої відкрили на вулиці Прорізній біля Золотих воріт. Розташували ресторан на колишній локації пабу «Сундук».

«Буффаліно»

ФОРМАТ: ресторан італійської кухні

ДЕ: вулиця Московська, 8

КОЛИ: 10:00-23:00 (з неділі по четвер), 10:00-02:00 (п’ятниця та субота)

FACEBOOK

«Буффаліно» – ресторан італійської кухні у колишньому приміщенні заводу «Арсенал» біля Kyiv Food Market. У закладі від мережі Tarantino Family є власна сироварня.

«Ой, мамо, це було в Тбілісі!»

ФОРМАТ: ресторан грузинської кухні

ДЕ: вулиця Велька Васильківська, 63

КОЛИ: 11:00-23:00

FACEBOOK

«Ой, мамо, це було в Тбілісі!» – другий заклад мережі ресторанів грузинської кухні від мережі Rest Emotion («Тісто, сир і тітка Белла»Naprosecco). Розташували ресторан на колишній локації «Челентано» біля НСК «Олімпійський».

«Одеса-Мама»

ФОРМАТ: ресторан одеської кухні

ДЕ: вулиця Московська, 8; Контрактова площа, 8

КОЛИ: 10:00-23:00 (Московська); 10:00-00:00 (Контрактова)

FACEBOOK

«Одеса-Мама» – ще один новий проєкт Tarantino Family. Спеціалізація – страви одеської кухні. Два заклади мережі почали роботу в приміщенні заводу «Арсенал» і на колишній локації ресторану італійської кухні Il Riccio на Контрактовій площі.

Cafe Charlotte

ФОРМАТ: міське кафе

ДЕ: вулиця Тургенєвська, 55

КОЛИ: 08:00-23:00

FACEBOOK

Cafe Charlotte – ресторан французької кухні на Тургенєвській, який на початку року перезапустили як міське кафе. Заклад працює у режимі кафе з кавою та власною випічкою у першій половині дня, а ввечері – з повноцінним меню. Відповідають за новий формат Олег Ніколаєв (Make My Cake, Mozaika) та Ігор Кириков («Пироги та друзі»).

«Лаванда»

ФОРМАТ: ресторан ліванської кухні

ДЕ: вулиця Саксаганського, 112-А

КОЛИ: 10:00-23:00

FACEBOOK

«Лаванда» – ресторан ліванської кухні на вулиці Саксаганського. У меню є шакшука, хумус і бургери.

Lampa

ФОРМАТ: ресторан ліванської кухні

ДЕ: вулиця Велика Васильківська, 48

КОЛИ: 08:00-21:00

INSTAGRAM

Lampa – ресторан кухні Близького Сходу на вулиці Великій Васильківській, неподалік площі Льва Толстого. У меню сніданки, хумус і піде.

«Наші люди»

ФОРМАТ: ресторан

ДЕ: вулиця Княжий Затон, 14-Б

КОЛИ: 12:00-23:00 (з неділі по четвер), 12:00-01:00 (п’ятниця та субота)

FACEBOOK

«Наші люди» – сімейний ресторан на Осокорках. Пропонують страви середземноморської кухні та винну карту, а також дитячий простір.

«Кримський татарин»

ФОРМАТ: ресторан

ДЕ: ТРЦ Lavina Mall, вулиця Берковецька, 6-Д

КОЛИ: 10:00-22:00

FACEBOOK

«Кримський татарин» – заклад із кримськотатарською кухнею в ТРЦ Lavina Mall. У меню – плов, шашлики та янтики.

Eat Easy

ФОРМАТ: кафе

ДЕ: вулиця Шота Руставелі, 15

КОЛИ: 08:00-21:00

FACEBOOK

Eat Easy – сервіс «здорового харчування», який продовжує відкривати фізичні заклади в Києві. Нове кафе зі стравами без цукру та глютену відкрили на колишній локації Nevinniy Bar на вулиці Шота Руставелі.

Hamonguys

ФОРМАТ: магазин-бар

ДЕ: вулиця Бойчука, 1/2, ринок «Амстердам»

КОЛИ: 09:00-20:00

FACEBOOK

Hamonguys – магазин хамону, який відкрив власний заклад на ринку «Амстердам» на Печерську. Тут можна придбати хамон із собою та з’їсти на місці сендвіч або бізнес-ланч.

Бари і паби


Veterano Bar

ФОРМАТ: бар

ДЕ: Pizza Veterano, вулиця Софіївська, 8

КОЛИ: 11:30-22:30 (з неділі по четвер), 11:30-23:00 (п’ятниця та субота)

FACEBOOK

Veterano Bar – це перший бар компанії Veterano Group, яка запускає бізнеси ветеранів українсько-російської війни. Заклад розташували в одній із зал піцерії Pizza Veterano неподалік Майдану. У коктейльній карті – напої під назвами Donetsk Sour і Crimea.

Charles Baker Speakeasy Bar

ФОРМАТ: бар

ДЕ: «Ой, мамо, це було в Тбілісі!», вулиця Велька Васильківська, 63

КОЛИ: 18:00 – до останнього гостя

FACEBOOK

Charles Baker Speakeasy Bar – це прихований бар у ресторані грузинської кухні «Ой, мамо, це було в Тбілісі!» на «Олімпійській». Концепцію закладу виписали під книги дослідника барної культури Чарльза Бейкера, а формат визначають як «закритий клуб джентльменів» – вхід до бару лише за паролем.

Dux

ФОРМАТ: бар

ДЕ: вулиця Спаська, 6

КОЛИ: 17:00-02:00 (тестовий режим)

FACEBOOK

Dux – це бар від власників пабу Drunken Monkey та пивоварні KF Brewery на колишній локації Living Room біля Контрактової площі. Пропонують міцні напої, крафтове пиво та закуски. У майбутньому заклад перейде на цілодобовий режим роботи.

Draft

ФОРМАТ: паб

ДЕ: Бессарабський ринок, Бессарабська площа, 2

КОЛИ: 12:00-01:00 (з неділі по четвер), 12:00-02:00 (п’ятниця і субота)

INSTAGRAM

Draft – це паб у приміщенні Бессарабського ринку з 24 сортами пива, міцними напоями та стравами.

Кав’ярні та пекарні


Takava Coffee-Buffet

ФОРМАТ: кав’ярня

ДЕ: вулиця Сагайдачного, 39

КОЛИ: 08:00-23:00

FACEBOOK

Takava Coffee-Buffet – мережа кав’ярень, яка цього місяця розширилася на Поділ. Новий заклад відкрили на вулиці Сагайдачного на колишній локації магазину Flexx. Пропонують каву та десерти.

1900 Coffee

ФОРМАТ: кав’ярня

ДЕ: вулиця Гончара, 74-А

КОЛИ: 08:00-21:00 (будні), 09:00-21:00 (вихідні)

FACEBOOK

1900 Coffee – мережа кав’ярень, яка відкрила новий заклад на вулиці Гончара. У кав’ярні в історичному будинку з рівнем стелі у п’ять метрів пропонують кавові напої та випічку власного виробництва.

Coffee Nostra

ФОРМАТ: кав’ярня

ДЕ: вулиця Басейна, 1/2

КОЛИ: 08:00-20:00

FACEBOOK

Coffee Nostra – це мережа демократичних кав’ярень від співзасновника кондитерської Honey. Новий і найбільший заклад мережі відкрили на вулиці Басейній. У двоповерховій кав’ярні – кавові напої та десерти власного виробництва.

Yellow Place

ФОРМАТ: кав’ярня

ДЕ: ТРЦ River Mall, Дніпровська набережна, 12

КОЛИ: 10:00-00:00 (будні), 10:00-01:00 (вихідні)

FACEBOOK

Yellow Place – це кав’ярня у магазині goodwine, у грудні вона запустила кавовий корнер у кінотеатрі «Планета кіно» в ТРЦ River Mall. На стенді в барі No Spoiler в межах комплексу пропонують тільки фільтр-каву.

«Кекс»

ФОРМАТ: кафе-бар

ДЕ: вулиця Івана Мазепи, 10-З

КОЛИ: 09:00-22:00 (понеділок-четвер), 09:00-05:00 (п’ятниця та субота, 10:00-22:00 (неділя)

FACEBOOK

«Кекс» – це заклад біля «Арсенальної», який поєднує формати кафе та бару, а також має окрему залу із секс-шопом.

Leave a comment

Send a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *