20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

The Village Україна розповідає про заклади, які відкрили в Києві за лютий.

  • РЕСТОРАНИ ТА КАФЕ

Coco

ДЕ: вулиця Мечникова, 16

КОЛИ: 17:00–22:00

INSTAGRAM

Coco – новий ресторан власників Mimosa Brooklyn Pizza й Fish & Pussycat Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна з новою японською кухнею. За меню відповідає шеф-кухар Олексій Краковський, за інтер’єр – Денис Беленко (Mimosa, Adelle, Milk Bar). Наразі працюють виключно за бронюванням заздалегідь з 17:00.

Ramen vs Marketing

ДЕ: Оболонський проспект, 26

КОЛИ: 12:00–21:00 (з неділі до четверга), 12:00–22:00 (п’ятниця та субота), перерва – 16:00–17:00

INSTAGRAM

Ramen vs Marketing – моноформат рамену від Food vs Marketing і шеф-кухаря Жені Михайленка. П’яту раменну в Києві відкрили на Оболоні, біля станції метро «Мінська». У меню той самий вибір: рамен і рис із різновидами й додатками.

Pita Kyiv

ДЕ: вулиця Cагайдачного, 31

КОЛИ: 11:00–22:00 (з понеділка до четверга), 11:00–01:00 (п’ятниця), 12:00–22:00 (неділя), субота – вихідний

INSTAGRAM

Pita Kyiv – заклад із середземноморським стритфудом, який переїхав із Бессарабського ринку на Поділ. Пропонують страви у піті на зразок фалафеля, а також хумус і крувіт. Заклад на Сагайдачного позиціюють як кошерний, зверніть увагу, що він не працює в суботу.

«Черноморка» на Троєщині

ДЕ: проспект Маяковського, 44-Б

КОЛИ: 11:00–22:00

FACEBOOK

«Черноморка» – мережа ресторанів і гастрокрамниць від постачальників риби та морепродуктів. Найбільший заклад формату запустили на проспекті Маяковського на Троєщині.

«Дзяо-бар»

ДЕ: ТЦ Silver Breeze, проспект Тичини, 1-В

КОЛИ: 10:00–22:00

INSTAGRAM

«Дзяо-бар» – кафе з азійськими стравами від Silpo Resto та бренд-шефа ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті. Новий заклад із фірмовими пельменями та раменом відкрили у ТЦ Silver Breeze на лівому березі.

Nisha

ДЕ: «Арт-завод Платформа», вулиця Біломорська, 1-А

КОЛИ: 09:00–19:00

INSTAGRAM

Nisha – заклад у форматі попап-бістро на «Арт-заводі Платформа». Формат визначають як «французькі техніки з азійськими прийомами», відповідає за нього команда локального обсмажувальника кави Fresh Black.

Orang + Utan

ДЕ: Kyiv Food Market, вулиця Московська, 8

КОЛИ: 10:00–22:00

INSTAGRAM

Orang + Utan – мережа кафе з веганськими стравами. Новий заклад відкрили як корнер Kyiv Food Market, він замінив на фудхолі Bali Bowl Cafe.

  • БАРИ

Negroni Aperitivo Bar

ДЕ: вулиця Ярославів Вал, 13

КОЛИ: 15:00–23:00

INSTAGRAM

Negroni Aperitivo Bar – заклад із коктейлями на Ярославовому Валу від засновників одеського Zelda Bar. Розливають Negroni та варіації коктейлю, також пропонують вино та змішані напої.

Коктейльний бар TC Pizza

ДЕ: вулиця Гончара, 15/3

КОЛИ: 17:00–00:00

INSTAGRAM

TC Pizza – піцерія на вулиці Гончара, що почала роботу наприкінці грудня. У лютому на нижньому поверсі закладу відкрили коктейльний бар. Пропонують карту з восьми авторських коктейлів, кожен з яких присвячених відомому кінооператору: наприклад, Роджеру Дікінсу та Еммануелю Любецкі. За напої відповідають колишні бартендери Hendrick’s Bar Денис Страшук та Олег Перцев.

Underhand Bar

ДЕ: вулиця Архітектора Ніколаєва, 7

КОЛИ: 17:00–00:00

FACEBOOK

Underhand Bar – коктейльний бар на Троєщині. Пропонують класичні та авторські коктейлі, а також страви до них.

«Футура»

ДЕ: вулиця Софіївська, 11–15

КОЛИ: 15:00–23:00 (будні), 19:00–23:00 (вихідні)

FACEBOOK

«Футура» – простір із баром та іграми в мистецькому центрі Artarea біля Майдану.

F Space

ДЕ: вулиця Івана Мазепи, 10-З

КОЛИ: 18:00–23:00 (із середи до понеділка); вівторок – вихідний

FACEBOOK

F Space – заклад із баром і подієвим майданчиком біля Арсенальної площі. Запрошують на коктейлі й лекції із сексуальної освіти та клуб відкритих знайомств.

  • КАВ’ЯРНІ

!FEST Coffee Mission

ДЕ: вулиця Мала Житомирська, 16/3

КОЛИ: 09:00–18:00 (будні)

INSTAGRAM

!FEST Coffee Mission – підрозділ «Холдингу емоцій !FEST», який відповідає за спешелті-каву. Перший у Києві хаб відкрили поблизу Майдану, на вулиці Малій Житомирській. Пропонують скуштувати каву власного імпорту та обсмажування з Латинської Америки, працюють лише в будні.

CafeBoutique

ДЕ: вулиця Саксаганського, 102

КОЛИ: 09:00–19:00 (будні), 11:00–19:00 (вихідні)

INSTAGRAM

CafeBoutique – локальний обсмажувальник кави, який розвиває власні кав’ярні. У лютому відновив роботу заклад на вулиці Саксаганського, який не працював із квітня. Як і раніше, готують каву та продають зерно й аксесуари.

«К3»

ДЕ: БЦ Platforma, вулиця Короленківська, 3

КОЛИ: 09:00–20:00

«К3» – новий формат закладу від власників Blur Coffee та Octo Tower, що запустили в новому коворкінгу Platforma біля «Олімпійської». У меню – кава, круасани та десерти. Згодом додадуть й вино.

044 Coffee

ДЕ: вулиця Верхній Вал, 54

КОЛИ: 08:30–22:00

INSTAGRAM

044 Coffee – кафе на вулиці Верхній Вал із кавою, десертами та сніданками. Раніше в цьому закладі працювала кав’ярня Latte.

Pacific

ДЕ: вулиця Цитадельна, 7/10

КОЛИ: 08:00–20:00 (будні), 09:00–19:00 (вихідні)

INSTAGRAM

Pacific – кав’ярня на Печерську з кавою та десертами. Працюють на першому поверсі житлового будинку.

  • А ТАКОЖ
  • Перші заклади «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» у Вишневому – «Білий налив» і Philadeplhia.
  • 5-й заклад чеської мережі Master Burger в Arena City.
  • Nikko зі стравами японської кухні у ТРЦ Lavina Mall.
  • 3-й заклад формату Home Cafe у ЖК «Французький квартал 2».
Leave a comment

Send a Comment