The Village Україна розповідає про заклади, які відкрили в Києві за січень.
- РЕСТОРАНИ ТА КАФЕ
«БарменДиктат» x Khu Yum
ДЕ: проспект Тичини, 1–В
КОЛИ: 12:00–23:00 (з неділі по середу), 12:00–03:00 (з четверга по суботу)
«БарменДиктат» x Khu Yum – це заклад з коктейльним баром від команди бару «БарменДиктат» і кафе з азійськими стравами Khu Yum у ТЦ Silver Breeze на Березняках. Торік формат запустили на сезонному майданчику на даху ТЦ, а в січні відкрили постійне приміщення на першому поверсі.
«Чічіко»
ДЕ: вулиця Драгомирова, 17–Д
«Чічіко» – це ресторан грузинської кухні, формат позиціонують як «сучасна грузинська кухня». Другий заклад мережі після локації на Ярвалу відкрили на території ЖК «Новопечерські Липки». У тестовому режимі ресторан запустили наприкінці 2021 року, зараз його відкрили повноцінно.
Sreda
ДЕ: вулиця Саксаганського, 40
КОЛИ: 10:00–23:00
Sreda – це гастробар на вулиці Саксаганського. У меню – сніданки впродовж усього дня, панкейки та коктейлі. Раніше на цій локації працювало кафе Tiger.
Sanatrelo
ДЕ: вулиця Хмельницького, 29/2
КОЛИ: 10:00–23:00 (з понеділка по пʼятницю), 11:00–23:00 (субота й неділя)
Sanatrelo – це ресторан грузинської кухні біля Золотих воріт. Заклад відкрили на локації, де раніше працювали Frida, «Хінкальня» та «7 пятниц». Перший заклад мережі Sanatrelo розташований на вулиці Прорізній.
- КАВ’ЯРНІ ТА КОНДИТЕРСЬКІ
MaMatcha
ДЕ: вулиця Московська, 2
КОЛИ: 09:00–23:00
MaMatcha – це кафе з чаєм матча та десертами біля «Арсенальної». Відкрила формат ресторанна компанія Bulldozer Group російського ресторатора Олександра Орлова (Eshak, Queen Kiev, Virgin Izakaya Bar).
Lila Cake
ДЕ: вулиця Хмельницького, 40/25
КОЛИ: 09:00–21:00
Lila Cake – це кафе-кондитерська на вулиці Хмельницького. Пропонують торти й десерти власного виробництва й ручної роботи, а також кавове й барне меню. Раніше в цьому приміщенні працював заклад мережі кондитерських Reprisa.
Decaf
ДЕ: проспект Перемоги, 26
КОЛИ: 08:00–20:00 (будні), 09:00–20:00 (вихідні)
Decaf – це кав’ярня, яка спеціалізується на напоях без кофеїну біля ТРЦ Smart Plaza напроти станції метро «Політехнічний інститут».
Stella Sweets
ДЕ: вулиця Мазепи, 18/29
КОЛИ: 11:00–21:00
Stella Sweets – це кафе-кондитерська на вулиці Мазепи на Печерську. Окрім десертів власного виробництва, готують основні страви та сніданки. Також пропонують коктейлі й вино.
- БАРИ
Borracho Tequila Bar
ДЕ: вулиця Саксаганського, 5
КОЛИ: 18:00–00:00 (середа й четвер), 18:00–02:00 (п’ятниця та субота)
Borracho Tequila Bar – це бар із текілою, а також коктейлями й шотами на основі текіли біля НСК «Олімпійський». Відкрили формат бармени Олег Якобенко (Bulldozer Group) та Андрій Вальчук (Pink Freud). Працюють з середи по суботу.
Le Chou Chou
ДЕ: вулиця Московська, 44
КОЛИ: 20:00–02:00 (з четверга по неділю)
Le Chou Chou – це прихований коктейльний бар у ресторані Frou Frou від Bulldozer Group на Московській. Пропонують коктейлі від Олега Якобенка та французькі закуски. Працюють з четверга по неділю.
- А ТАКОЖ
- Новий заклад мережі кав’ярень Idealist у ТРЦ Respublika Park.
- Бар Ri-Ba Boom на Позняках.
